红烧鲅鱼的做法（红烧鲅鱼的做法有哪些）

红烧鲅鱼的做法（红烧鲅鱼的做法有哪些）步骤step

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主料：鲐鲅鱼

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2

把鲐鲅鱼洗净、去头、切段

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3

加料酒、少许盐腌渍10分钟

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4

预备葱、姜、蒜、辣椒

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5

把腌渍好的鱼段再次冲洗干净，沥干水分

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锅烧热油，放入鱼段炸制

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炸制到鱼段定型，捞出

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提高油温，放入鱼段复炸后捞出备用

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来源：日常生活网

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