酸菜鱼用的无骨鱼是什么鱼？去那里买才可以买得到便宜的？

无骨鱼的种类希望对你有帮助，在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼。

到目前为止，人们所说的无骨鱼一般是指把鱼刺从鱼肉里抽去，但鱼肉的外观仍旧保持完好，吃的时候只要轻微经过加工就可以了。

无骨鱼系列产品刚刚被引进不久，主要包括秋刀鱼、鲽鱼、秋鲑、带鱼段、鲳鱼等几十个品种。

来源：日常生活网

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