日期::2024-10-13作者:网友整理人气:
一、竹荪煲鸡汤
食材:鸡腿2个,竹荪6条,枸杞5克、红枣5个、姜片、香菜、盐
做法:
1. 清洗鸡腿,切成小块;竹荪泡发半小时,摘除根部清净切块。
2. 取出养生壶,菜单切换着开水模式,待水煮开后,把姜片和鸡肉加入开水中。
3. 煮3分钟后,把鸡肉倒出洗去杂质。
4. 把鸡肉重新加入壶中,加水至1.2L水位线,选择煲汤功能开煮(默认100分钟)。
5. 煮到1小时后,把竹荪和红枣加入一起煲煮,40分钟后煲汤完成,加入适量盐,撒入香菜即可。
二、养颜银耳梨汤
食材:银耳1小朵,梨半个,红枣5个,冰糖10克左右
做法:
1. 将银耳泡发1小时,清洗后摘成小块;梨洗净去皮去芯,同样切成小块。
2. 养生壶中加入800ml水,将银耳、梨、红枣放入养生壶另外配置的玻璃炖盅,玻璃炖盅加入适量水,确保壶中的水有淹至玻璃炖盅,菜单选择甜品功能即可开煮(默认55分钟)。
3. 煲煮40分钟后,加入冰糖再煮15分钟就完成啦! 取出时只要双手握着玻璃炖盅的防烫中环向上提即可。
养生煲可以煲汤。因为养生煲煲汤能让他们的热量变多,而且我们人类和他也能够得到里面的水分。他们中的营养价值也会更多,我们也能从中得到更多的经济价值。所以我们需要的市面上购买一些这样的东西回来喝,从而改善我们的身体体质。
凉茶其实就是专门的采用一些植物或者一些药材,然后经过一定炖煮制作出来的,而且口感非常的清凉,再加上在夏天喝的话还有一些解暑的作用,所以很受人们喜欢,其实一般在家里面的话就可以尝试一下。那煮凉茶多久呢?
一般煮的话需要大概在20分钟到30分钟以上的,因为凉茶是按照一定的规律进行放入,再加上制作方法的话会有一定的差别,所以每一种凉茶制作都会有一定的要求,假如是喜欢喝的话可都是了解尝试一下
1、清洁前应先拔掉电源插头,待冷却后再进行清洗。电源底座严禁浸入水中或冲洗。
2、请使用与产品铭牌所标电压值一致的交流电源。
3、请使用有合格保护接地的电源,以确保人身安全。
4、使用时应放置在儿童触摸不到的稳固平台上。
5、在使用过程中会冒出蒸汽,表面温度较高,请勿接触以免烫伤。
6、陶瓷养生煲为陶瓷体,请轻拿轻放,严禁用于其他炉具上使用,以防损坏。
7、严禁使用其他器皿放在发热盘表面上做加热或烹调使用。
8、长时间保温会使药液减少,一般建议保温不要超过三小时。
9、使用之后,电热底座上温度仍较高,严禁触摸,以免烫伤。
10、严禁干烧(壶内无水或电源底座上无放壶通电工作),否则易损坏。
用料:薏米50克,芡实30克,鲜山药150克
辅料:胡萝卜少许,青豆适量
配料:冰糖适量
做法:1.薏米芡实山药粥食材。
2.薏米和芡实用粉碎机达成粗粉,山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆预备好。
3.薏米芡实粉提前用水泡,青豆焯水一下备用。
4.水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
5.放入青豆在煮3-5分钟即可,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
答:1、煲汤喝煮粥还是存在很大的区别的,煲汤耗费的时间比较长,一般都在三个小时左右,是将食材和清水一起放进锅中进行加热,用文火慢慢熬煮的一种方式,煲汤过程中假如汤汁不断的蒸发了,要根据情况适当添水,所以要有足够的耐心才能煲出好汤。
2、粥一般都是多米少水做出来的,北方人喝的比较多,它和稀饭是有区别的,煮粥在材料、火候以及时间方面都有讲究,像我们常说的皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、青菜粥之类的,就需要一定的耐心和细心,同时注重调味材料的施加,保证口感。
3、煲汤的主要材料是肉,加上一些作料让口感和营养更加的丰富,而煮粥最重要的材料是米,主要的作用是养胃,作为早餐吃的比较多,所以区别上还是蛮大的,煮粥也没有煲汤用的时间长,基本上到米质稀软就可以吃了。
首选是瓦罐锅,持续保温,易入味汤鲜浓香,营养成分汤中含量高。外观不多好看。
陶瓷罐锅(有电热和非电热两种,)外观好看操作简朴,只是和瓦罐锅相比汤味营养成分略逊一筹。
第三、四种合并为一个层次:不锈钢铁锅、铁锅、铜锅、各种铝制品锅虽能煲汤但味道差无原汁原味的特点,失去了煲汤的意义,有害物质多(重金属)。但是无条件无时间使用瓦、陶瓷罐锅时亦可使用金属锅。
养生汤包要放砂锅慢熬,熬得越久,汤汁越香。
养生煲是不会沸腾的。那是因为在该电器里装有温控继电器。他可以控制温度不超过100度。从而就不会让水或汤有沸腾现象。
把黑米,大米,黄小米,红豆,玉米渣子,花生仁,红枣,薏仁,冰糖洗净放到砂锅里慢火炖煮2小时,一锅养生保健营养粥就炖煮好了。
来源:日常生活网