日期：：2024-11-11作者：网友整理人气：
这位朋友还能想到要买本书来看，真的是太有心了，一定是非常想学习餐饮，是不是也刚开始做餐饮，刚开店呢？我是觉得，不只要看书，因为经营餐厅，很少有整块的时间，大部分是碎片时间，你可以关注一下《餐饮老板内参》《红餐网》《餐饮公嗨课》《舌尖上的生意经》《餐饮创业合作平台》这些号，一样会有非常实用的建议。当然，理论要结合实践，假如有好的餐厅营销方法记得分享哦
以下是几本餐饮治理方面的书籍推荐：
1.《餐厅成功之道》（The Restaurant Managers Handbook）：本书涵盖了餐厅营销、人员治理、预算控制等方面的内容，非常适合预备开设或治理餐厅的人士阅读。
2.《餐饮治理实战技能》（Food and Beverage Management）：本书主要介绍了如何治理餐饮业务，包括食品和饮料服务，利润和成本控制，以及餐厅设计和营销等方面的内容。
3. 《餐饮企业治理与发展》（Management and Development of Food Service Enterprises）：这本书主要介绍了如何在竞争激烈的餐饮市场中建立自己的品牌，如何选择最佳的位置，以及如何治理人员和成本等方面的内容。
4. 《餐饮商业模式》（The Business Model Canvas）：本书通过商业模式画布的方式，帮助创业者和餐饮治理者构建具有竞争力的商业模式，包括价值主张、客户关系、收入来源等多个方面的内容。
以上是几本比较优秀的餐饮治理方面的书籍推荐，建议根据自己的需求和爱好选择适合自己的读物。
海底捞你学不会，海底捞你学得会，完全餐饮店，餐饮旺店的秘密，当餐饮经营遇上了创意，做品牌餐饮的经营秘密，餐饮经理365天超级治理手册，餐饮创富11堂课，餐饮饭店六常治理，白手起家餐饮开店全程实战手册等。
详细建议你到类似相关的餐饮集团去工作学习经验，究竟纸上得来终觉浅。
祝成功。
《只有偏执狂才能生存》, 作者是格鲁夫, 辽宁教育出版社出版。
2.
《谁说大象不跳舞》, 作者是郭士纳, 中信出版社出版。
3.
《第五项修炼》, 作者是彼得·圣吉, 中信出版社出版。
4.
《卓有成效的治理者》, 作者是德鲁克, 机械工业出版社出版。
5.
《赢在执行》, 作者是余世维, 北京大学出版社出版。
6.
《企业变革与文化》, 作者是余世维, 北京大学出版社出版。
以下是一些关于治理的经典书籍：
1. 《治理学》（Management）：彼得·德鲁克著。这部书被誉为现代治理学的奠基之作，其中介绍了治理思想和实践方面的众多理论和方法，对于职业经理人来说是不可或缺的必读之书。
2. 《哈佛商业评论》（Harvard Business Review）杂志：该杂志每年出版六期，介绍以商业和治理为主题的各种文章和案例，涵盖治理、市场营销、财务、战略等各个领域，是了解商业和治理前沿知识的重要渠道。
3. 《原则》（Principles）：瑞·达利欧著。这是一本介绍投资、企业治理、团队建设、决策制定等方面的书籍，内容涉及作者自己的经验和思索，并提供了一系列有用的治理原则和框架。
4. 《从优秀到卓越》（Good to Great）：吉姆·柯林斯著。这是一本关于公司变革和成功的治理类畅销书，作者通过对11家成功公司的分析和比较，总结出了一系列成就卓越企业的要害因素和治理策略。
5. 《五大陷阱》（The Five Dysfunctions of a Team）：派特里克·莱西奇著。这本书主要介绍了团队合作中常见的五大问题，即缺乏信任、害怕冲突、缺乏承诺、回避责任和不关注结果，以及如何通过有效的治理手段来解决这些问题。
总之，以上几本书都是治理领域的经典之作，涵盖了各个方面的知识和实践经验，适合职场人士和治理者们参考学习。
以下是一些餐饮治理方面的书籍推荐：
《餐饮治理学》- 作者：李宗涛
这本书是餐饮治理领域的经典教材，涵盖了餐饮治理的基本理论和实践知识，包括餐饮企业的组织治理、运营治理、市场营销等内容。
《餐饮治理与服务》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮治理的基本概念、原则和方法，以及餐厅服务的规范和技巧，对于初学者来说是一本很好的入门读物。
《餐饮治理与实务》- 作者：李宗涛
这本书具体介绍了餐饮企业的经营治理流程和实践操作，包括菜品开发、成本控制、人员治理等方面的内容，适合初学者了解餐饮企业的运营治理。
《餐饮治理与实践》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮企业的市场营销策略和运营治理技巧，包括品牌建设、市场调研、营销推广等方面的内容，对于初学者来说是一本很实用的指南。
《餐饮治理与创新》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮企业的创新治理理念和方法，包括产品创新、服务创新、治理创新等方面的内容，对于初学者来说是一本很有启发性的读物。
除了以上推荐的书籍，你还可以关注相关的行业杂志和网站，了解最新的餐饮治理趋势和实践案例。此外，参加相关的培训课程和实习经验也是提升餐饮治理能力的有效途径。
安全保卫治理条例，安保事故案例，加强安保措施方法等。
有。 《流通经济学》 《物流治理基础》 《中国物流蓝皮书--销售与市场》 《现代物流学》 《物流战略》 《中国物流经典案例》 《物流与供给链治理》英国 克里斯托弗 写的，非常不错，但是轻微深了点。
假如你是新入门的,建议先看 王之泰的《物流概论》。
你好！ 《车间治理实用指南》 “现代企业车间、班组、现场治理”系列丛书简介 一套系列丛书《车间及班组领导艺术》、《现场治理与现场改善》、《现场环境与安全治理》、《现场生产与物流治理》、《现场质量与工艺治理》、《设备工具治理与经济核算》共6册，日前由中国计量出版社出版发行。
为你介绍几本关于人才治理的书籍。要害人才决策。聘谁，人力资源治理必备实用全书。
来源：日常生活网