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日期：：2022-04-03作者：网友整理人气：
冬瓜炖肉（猪肉炖冬瓜的做法）
步骤step
1
冬瓜切成块
2
猪肉切碎，葱姜蒜切碎
3
锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。
4
炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟，转小火炖五分钟。
5
然后加鸡精，少许醋（加醋可以提鲜）蒜，然后就可以出锅装盘啦
来源：日常生活网
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