日期：：2024-12-02作者：网友整理人气：
1、热爱餐饮行业，喜欢研究各系列美食。
2、有多年餐饮业经营治理经验，有餐饮自主创业经验。
3、认识餐饮各种原材料采购，供给商资源丰富。
4、认识餐饮行业经营管控，有丰富的开源节流措施和经验；有反亏为赢、高创收的实战案例。
5、亲和力强，有客户服务意识和能力。
坚守岗位，保证让客户吃到可口的饭菜。
任职要求：
1.性别女，年龄22-35周岁，全日制大专以上学历；
2.茶学、秘书、中文、治理、财务、食品相关专业均可；欢迎优秀应届毕业生；
3.有公文治理，档案治理知识 ，善于社交、公关礼仪等相关工作经验值有限考虑；
4.对公司忠诚，有绝对的保密意识；工作严谨，条理性强；具有良好的组织、协调、沟通、应变能力
营业前：
1，确定餐厅空调的温度适中；
2，检查餐厅的灯光及灯泡；
3，检查餐厅内所有装饰品是否摆正；
4，查验客用卫生间；
5，与厨房确认订席情况，了解存货情况；
6，确定服务出勤人数；
7，检查菜单是否完整干净；
8，查验每个预备台的各种应用物品是否齐备
9，餐厅的卫生安全检查；
10，检查服务人员的服装仪容；
11，公布预定情况；
12，检讨工作过失及客人投诉，提出改进与防范措施；
13，分配各领班责任区及应注重事项；
14，公布当日特殊菜及饮料，利于服务员推销。
15，公布其他餐厅或部门正举行或将举行的促销活动。
营业中：
1，给客人提供有关食品，饮料的信息，并做必要行动；
2，确保全体人员提供的高效率和殷勤的优质服务；
3，随时注重餐厅内的任何动态（服务与客人的满足度）；
4，客人如有抱怨必须亲自处理；
5，谨慎处理难缠的客人；
6，与厨房保持密切联系，保证菜肴质量及出菜速度；
7，随时把握座位情况；
8，当客人或服务人员发生意外时，应立即采取必要的行动；
9，督导服务。
营业后：
1，检查足以引起火灾的危险之处；
2，检验餐厅内电器用品是否已关掉或放在安全妥当的位置；
3，所有电灯是否关掉；
4，检查各个橱柜房门是否上锁；
5，填写营业日志（营业额，客人抱怨，特别情况）；
6，查看第二天的预定情况并了解是否有特殊注重事项；
7，离开餐厅前要再巡视一次
在总经理的领导下，全面负责酒店餐饮治理工作。
1.参与酒店发展战略的制定，为酒店战略发展提供相关专业咨询；
2.了解市场动态，猜测市场变化，协助总经理制定餐饮各部经营策略；
3.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定；
4.指导下属部门制定工作计划并督导其执行。
尊敬的各位领导和同事们，大家好！很荣幸能够站在这里向大家做自我介绍。我是XX，很兴奋加入这个团队担任餐饮总监一职。首先，我拥有XX年的餐饮行业工作经验。在过去的工作中，我先后在多家知名餐饮企业担任过各种治理职位，积累了丰富的行业知识和治理经验。通过团队治理、菜品研发、供给链治理等方面的工作，我对餐饮企业的运营和治理有着深刻的理解，对市场趋势变化也能够做出正确的分析和应对。其次，我具备精彩的团队领导能力和良好的沟通协调能力。在我的治理职位上，我不仅能够激发团队成员的工作积极性和创造力，还能合理安排资源，确保团队高效运转。同时，我也注意与上级领导、同事和合作伙伴之间的良好沟通，能够正确传递信息，并及时解决问题，保证工作顺利进行。最后，我对餐饮行业布满激情和创新思维。我热衷于不断寻找新的餐饮趋势和消费者需求，通过创新的菜品研发和独特的服务理念来引领市场。我相信，在我带领下的团队的努力下，我们将能够为顾客提供优质的餐饮体验，实现企业的发展目标。感谢大家给予我这次机会，我期待与大家一起共同努力，为企业的发展贡献自己的一份力量！谢谢！
我是某某，是某某部门餐饮总监，请各位多多支持
餐饮总监高于人事。餐饮总监平均工资￥16.7K/月,2022年工资不及2021年,较2021年下降了11%。
人事平均工资￥5.8K/月,2022年工资不及2021年,较2021年下降了16%。
1.负责工厂日常行政工作，包括但不限于办公日用品采购与治理、物业治理、员工宿舍、消防安全治理及员工关怀；
2.负责每月员工考勤、餐补核算，工资审核；
3.根据生产、发货订单计划安排，制定部门人员补充需求进行人员招聘，协助办理员工入离职手续；
4.维护与当地工商、消防等单位关系，定期上门拜访；
5.根据不同部门的诉求，做适当协调和帮助，及时跟进解决并反馈领导。
6.其他领导交代的事项及时处理。
任职要求：
1.性别女，年龄22-35周岁，全日制大专以上学历；
2.茶学、秘书、中文、治理、财务、食品相关专业均可；欢迎优秀应届毕业生；
3.有公文治理，档案治理知识 ，善于社交、公关礼仪等相关工作经验值有限考虑；
4.对公司忠诚，有绝对的保密意识；工作严谨，条理性强；具有良好的组织、协调、沟通、应变能力
主要是查看餐饮门店消防安全是否到位，厨房和餐厅以及消防通道安装的消防栓和灭火器是不是已经过期，假如过期了就要及时通知物业公司保安人员进行更换，除此之外，餐饮店门口和内部的环境卫生也是重点巡查对象，一般情况下，物业清洁工会常常上门搞卫生
来源：日常生活网